Le Parisien

Célèbre, il est le sandwich préféré des bistrots de la capitale. Baguette moulée Jambon blanc Laitue Beurre demi-sel Ouvrir en deux une demi-baguette moulée. Tartiner l’intérieur avec du beurre. Sur un lit de laitue émincée, disposer une belle tranche de jambon blanc. Les amateurs de fromage ajouteront une belle tranche de gruyère. La baguette moulée est plus délicate pour le palais que la baguette classique. Lire la suite ...

Le Tangérois

Recette envoyée par un internaute. Baguette Thon en boîte Carottes Tomates Œuf Olives vertes Laitue Cornichons Oignon Mayonnaise Faire cuire une carotte dans de l'eau bouillante. Émincer la carotte cuite et ajouter à la mayonnaise. Râper une autre carotte, émincer un oignon et faire cuire un œuf dur (10 minutes dans l'eau bouillante). Ouvrir une baguette et tartiner de mayonnaise. Disposer de la laitue, des miettes de thon, des dés de tomates, de l'oignon, l'œuf dur en rondelles, du cornichon émincé, la carotte râpée et quelques olives vertes. Le tru Lire la suite ...

Le croissant de la mer

Original et délicieux, il ne manquera pas de surprendre votre entourage... Croissant Thon en boîte Surimi Mayonnaise Ketchup Dans un bol, mélanger ¾ de mayonnaise avec ¼ de ketchup. Émietter un morceau de thon nature et mélanger à la sauce. Ouvrir un croissant en découpant un côté et garnir avec le thon en sauce. Disposer ensuite quelques lamelles de surimi (ou bâtonnet de crabe). Refermer le croissant. Lire la suite ...

Club à la dinde

Un club-sandwich nourrissant et équilibré. Pain de mie complet Tomates Concombre Gruyère Rôti de Dinde Laitue Oignon rouge Ketchup Mayonnaise Poivre Dans un bol, mélanger 3/4 de mayonnaise et 1/4 de ketchup. Poivrer légèrement. Couper de fines tranches de gruyère. Émincer tomates, concombre et oignon rouge en rondelles. Couper le rôti de dinde en fines lamelles. Faire légèrement griller les tranches de pain de mie complet et les couper en triangle. Sur une première tranche, napper de sauce et disposer une feuille de laitue. Placer ensuite une tranche Lire la suite ...